飽和脂肪酸に関する金森先生のツイートまとめなど 先日も書いた金森重樹先生のツイートの話です。 肉を食べるとか、バターを食べるというと、一番に言われるのが、そのような食事でいいのか（止めなさい！という意味）ということです（私の場合は、生クリー…