ハンバーガーを食べるなら糖質制限になるワイルドロック（ウェンディーズ）
いつもなら、通り過ぎてしまうハンバーガーショップですが、ハンバーグだけ食べようかなとメニューだけ見ようと立ち寄りました。
ウェンディーズというのか、ファーストキッチンなのか。
ウェンディーズファーストキッチンと書いてあるお店です。
そうしたらLowCarbの文字が！
ウェンディーズバーガーダブルを比べて、糖質が８５％もカットです。
そりゃそうです。パンがない。
今まで、モスバーガーで菜摘を食べてきた私としては、野菜ではなく、肉で挟んでいることに興味をもち、さっそくお店に入りました。
バーガーというべきなのか。ハンバーグが２枚ですよ。
1個650円で値段が高いですが、ハンバーガーの肉が２倍になるからかなり満足です。
ファーストキッチン系列のウェンディーズにこのようなメニューがあるとは気づきませんでした。
カロリー制限ダイエットの人には考えられないほどの量です。肉も、マヨネーズソースもです。カロリー制限ダイエットをしているなら、絶対に避けられる商品です。
ということで、後ほど、ウェンディーズのサイトで、栄養成分表示を確認しました。
たしかにカロリーは高いわ（それでもウェンディーズバーガートリプルに比べれば低いけど）。
熱量は499キロカロリーです。
肉が多めで、たんぱく質が33.9グラムです。
脂質も、中に入っているソースの関係でしょうか、多めです。脂質は38.3グラムです。
そして、注目すべきは炭水化物です。
炭水化物は4.2グラムです。たったのこれだけ、こんなにボリュームあるのに。
そのうち糖質は、3.3グラムですよ！
食物繊維が0.9グラムあります。
ナトリウム782mg、食塩相当量は 2.0グラムです。
当然ながら、ウェンディーズのサイトで、糖質が低いハンバーガーが他にないかとざっと見ましたが、やはりこのワイルドロックくらいでした。
糖質制限ダイエットの人は、ワイルドロック一択です。
しかし、このワイルドロックは、ハンバーガーというのか、ハンバーグというべきなのか。
とにかく、ハンバーガーとしてあるべきパンの部分が、ハンバーグに入れ替わっているという商品です。
肉と肉で、レタスやトマト、マヨネーズソースを挟んでいるというべきなのか。
ハンバーガーの概念が変わります。
糖質制限ダイエットをしている私ですので、飲み物だけをセットにしたものを注文しました。もちろん、その飲み物を砂糖たくさんの飲み物を選んではいけませんよ。
セットには、他にポテトがついているものもあったのですが、ポテトは糖質多めですからね。飲み物だけのセットにしました。
ちなみに、ウェンディーズのサイトで調べたら、フレンチフライのＭサイズで、熱量は 374キロカロリー、たんぱく質は 4.4グラム、脂質は、 20.2グラム、炭水化物は 43.8グラムで、そのうち糖質は 39.6グラムもありました。
食物繊維は4.2グラムです。意外と、食物繊維が少ないわ。
こんな量の糖質をとって、ポテト食べていたのよね、以前の私は。
糖質制限ダイエットの人は、ポテトなしで、飲み物シンプルにどうぞ。
ウェンディーズのサイトには、炭水化物としてしか書いてなかったですが、ホットコーヒーSが0.1グラム、ダージリンティーが0グラムとしてありました。カフェラテSは、2.8グラムでした。糖質ではなく、炭水化物としてですが、ほぼ糖質でしょうね。
参考まで。これくらいならいいかな。
ウェンディーズのサイトを読んでいたら、
「ファーストビーフパティ」は、オーストラリア産ビーフ100％。卵やパン粉、玉ねぎなどのつなぎはまったく使用していません。化学調味料、着色料、保存料などの食品添加物も一切加えていない「無添加」だから、牛肉そのものの味わいを存分に、安心してお楽しみいただけます。
つなぎが無しなのですね。
それはお店にとっては費用がかかることです。でも、牛肉そのもののお味です。そのものがお客さんには楽しめます。
お店側にすれば、お肉の量を減らして、パン粉や玉ねぎ使ったほうが経費が減らせていいでしょう。しかし、あえて１００％ビーフに。
その分、どうしてもお値段は高めですが、つなぎなしは、糖質制限ダイエットにいいですね。肉好きの人にもいいのかな。
ほかにもこのようなこだわりがあるそうです。
100％ビーフならではのジューシーな旨みがより豊かに感じられるように、そして、ファーストキッチンのハンバーガーにベストマッチするパティに仕上げるために、原料となる牛肉は赤身と脂身を最適な割合でブレンド。肉の挽き目から、挽いた肉のこね具合、こね時間まで、徹底してこだわって作っています。
また、挽肉はとてもデリケートなので、ビーフパティの製造工程では温度管理も重要。できあがるまでの細やかな温度調整が、確かな品質と風味・食感のよさを実現します。 これまでのハンバーグパティより、ボリュームもアップ。噛みごたえがあるから、肉を食べている満足感が充分に得られるはず。肉汁をギュッと閉じ込めた、じっくり噛みしめて味わいたくなる“口福な肉感”を、どうぞご堪能あれ。
堪能しま～す。
肉肉のハンバーガーというかハンバーグというか低糖質です
とにかく中身をお見せしましょう。
上下がお肉ですよー
レタスで挟んでいるのではありませんよ。
あとで気づいたのですが、ウェンディーズには、トッピングメニューというのがありまして、レタスとかトマトとかあったのですが、これ、追加できるのだろうか。
もう少し野菜が欲しかったな。
なんだか、目玉焼きが崩れているようですが、気にせずみてください。
ベーコンも入っているから、肉好きの人には、一度はトライしていただきたい商品になります。
肉肉しいお味でしたよ。
糖質制限ダイエットをしている人たちは、ぜひ、メニューが継続できるように、食べてみてくださいませ。
ついでに。。。
低糖質デザートやパンの写真がたまりにたまって、ブログ書くのが遅れてしまっています。
濃厚珈琲ミルクプリンー深煎りエスプレッソコーヒー使用
糖質９．１グラムのプリンです。
ついでといってはなんですが、
肉といったら、糖質制限ダイエット、糖質制限ダイエットといえば、ライザップということで、ライザップのデザートをファミマで見つけた（かなり前だが）ので、記録用として残しておきます。
原材料名は、植物油脂、卵、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、クリーム、砂糖、コーヒーエキス、洋酒、ゼラチン、香料などです。
低糖質のプリンは、植物油脂が最初にくることが多いですね。
栄養成分表示です。
エネルギーは、１８３キロカロリー、たんぱく質３．５グラム、脂質は、１４．７グラム、炭水化物は、９．３グラムで、そのうち、糖質は９．１グラム、食物繊維は０．２グラムです。
ミルクプリンばかりでなく、たまには、珈琲味も、ということで、プリンをどうぞ。
