糖尿病で糖質制限生活前には、パンケーキを食べまくっていた高倉町珈琲で
高倉町珈琲は、糖尿病が発覚する前は、元からパンケーキ好きということもあって、何回か、食べに行っていた場所でした。
主に、都下で利用していたのですが、同じ市内というか、まあまあ行ける範囲の場所にできたものの、糖尿病が発覚して、店はできたが、パンケーキからは縁遠い生活になっていました。
そのため、高倉町珈琲のお店は見かけるものの、「パンケーキ」食べたくなるからムリ、ムリと思い込んでいました。
久しぶりにそばを通って、家族が珈琲を飲みたいというので、立ち寄ったのです。
私もコーヒーくらいなら、と。
そうしたら、なんと低糖質があったのです。
低糖質のパンと麺が。麺は、パスタですけどね。
さっそく、低糖質の文字探しです（笑）
チキンディッシュパワーサラダのパンを低糖質に変えた
ね、書いてあるでしょ。糖質を気にされるお客様は、２８円＋消費税で、糖質５０％オフのパンに変更できます、と。
ご丁寧に、食事全体の糖質量も書いてくれてあります。
チキンディッシュパワーサラダの場合は、料理全部の糖質は、２０．７gになるそうです。
低糖質のパンがあまりにも、おいしくて、普通のパンのように思えたので、家族にも食べてもらったので、１食が２０gいかないかな。
でも、コーヒーを飲んだので、プラスマイナスゼロで、２０gは食べたのかもしれません。
野菜と鶏肉でヘルシーですね。
サラダと一緒に来たのが、有機純米酢とエキストラバージンオリーブオイル
「国産で、農薬を使用しない野菜の導入を心がけています」と書いてあるサラダですよ。
こだわりが感じられますね。
りんごや、オレンジも乗っていたので、これは、私の家族に、食べてもらいました！
もう少しアップで撮りました。ノンオイルのごまドレッシングです。
鶏肉に衣が無いほうが糖質制限的には良かったかな。でもこれがカリカリして歯ごたえいいのですけどね。
低糖質には、パンと麺があり（パスタ）高倉町珈琲のメニューでは
これがその、低糖質のパンです。
糖質が５０％オフだそうです。
家族にも食べてもらいました。
私は、あまりにも毎日、低糖質パンを食べていたので、パンはこれが普通の味だと思ってしまっていたので。
それくらい普通のパンと変わらないようなパンの味でした。
半分に割ってみます。どうでしょうか。普通のパンに見えませんか。
難消化性のデンプンを使用なのでしょうか。 パンの色からみると、ふすまパンではないような気がしました。
家族がいうには、やはり、普通のパンとは、味が違うとのことでした。
私は、わからんわ。それだけ、低糖質パンばかり食べて、味の感覚が違うのかも。
しかし、低糖質ではないパンだったら、おそらく、パンの甘さに気づくと思うのですよね。
塩分をずっと取らないようにしていると、ちょっとでも塩分が入っていると、塩辛く感じるように、甘さにも、敏感になるはずです。
今回は、パスタは注文しなかったのですが、朝のメニューなどには、パスタもあるようでした。
おそらく低糖質麺にチェンジできるものには、上の低糖質パンのような印がメニューに書いてあるはずです。
糖質を気にされるお客様は. 28円＋消費税で. 糖質50%OFFの低糖質麺に変更できます。 ※低糖質麺は難消化性デンプンを使用
低糖質麺は難消化性デンプンを使用とのことです。
高倉町珈琲の食の安全、安心、健康素材のこだわりは、コーヒーに添えられるミルクやガムシロップにも
冒頭にも書きましたが、高倉町珈琲の食の安全、安心、健康素材のこだわりは、いろんなところでわかります。
たとえば、このコーヒーに入れる、ガムシロップ、砂糖、ミルクです。
「生活習慣病の予防に役立つ情報です」と、書いてありました。
写真を見ればわかりますが、小さくて見えにくいので以下に書き出します。
１，コーヒー用ミルクは、生活習慣病になる可能性が低い【トランス酸脂肪含有０g】植物性油脂のコーヒーフレッシュを導入しています。
２，通常の乳脂を含むコクのあるものも用意しております。
３，コーヒーシュガー：コーヒーの香りが生きる珈琲専用シュガーと天然素材でカロリー「０」のラカントの２種を用意しました。
４，ガムシロップは、「さとうきび」「てんさい」から生成した竿つ１００％の天然シロップです。
普通の喫茶店でしたら、植物性油脂のコーヒーフレッシュだけですよね。
そのほうが安く手に入るでしょうから。ミルクというよりも、植物性油脂だといわれています。
しかし、トランス酸脂肪酸ゼロのコーヒーフレッシュのほかにも、乳脂を含むコーヒーフレッシュもおいてあるのですね。
砂糖だって、ラカントのほうが値段が高いですよね。
細かいところだけど、経費削減しがちな部分ですよ。
それがこのようにコーヒーフレッシュも２種類用意してくれています。
なかなかやれることではないですよ。高倉町珈琲を見直したわ。
糖質制限してからは、遠のいていましたけど、なるべく行くようにしようと思った次第です。
それでも、糖質への煩悩にさいなまれる私は、美味しそうなパンケーキ、リコッタチーズのパンケーキなどを見てしまうと、ヤバイ状態になりそうですけどね。
以前は、パンケーキでお世話になった高倉町珈琲ですから、よけいに。
こちらは、家族が飲んでいたコーヒーです。コクのあるミルクと書いてありました。
カップがキレイなので、写真を写しておきました。
外食でも低糖質にしたい人は、ぜひ、高倉町珈琲にも行ってみてくださいね。
