ノーシュガーのものばかりを買ってみた
先日、成城石井の輸入菓子の棚に、チョコレート、それも砂糖不使用のチョコレートを見つけたので、幾つか買ってみました。
私の好みで、ダークチョコレートや、ナッツ入りのものばかりを選んでしまいましたが、他にも種類がありました
どれにも、裏のシールの部分に「砂糖不使用」の文字が入っています。
参考にどうぞ。
カバリアのチョコ、ミルクチョコレート、プラリナッツ(砂糖不使用)
ベルギーのチョコレートです。
ベルギーはチョコレートで有名な会社が多いですよね。ゴディバ、ガレーなど他にもあります。
ノンシュガーチョコレートです。砂糖はなし。甘味料としてマルチトールが入っています。それも原材料名のトップに買いてありました。ほかに、イヌリンも入っています。
あとは、チョコレートでよく見る、ココアバター、カカオマス、全粉乳が主なものです。
1本(42g)あたりの栄養成分表示です。
エネルギーは217キロカロリーです。
ショ糖は0gです。
炭水化物は、20.2gです。 たんぱく質は、3.0gで、脂質は17.1gです。
私はヘーゼルナッツが好きなので、これを真っ先に買いました。
他にも種類がありました(ダークチョコレートなど)。
他の会社のチョコレートを見てもらうとわかりますが、このチョコレートだけがショ糖が0gになっています。
ラ・ノーバー のチョコレート
ベルギーのチョコレートです。
こちらは、ダークとアーモンド&ピスタチオを買いました。
他にも種類がありましたよ。
ローカーボの文字が見えます。
チョコレート、ダークのほうです。
1本(35g)あたりの栄養成分表示です。
エネルギーは198キロカロリーです。
ショ糖は0.7gです。
炭水化物は、19.0gです。 たんぱく質は、2.3gで、脂質は12.5gです。
チョコレート、アーモンド&ピスタチオのほうです。
1本(35g)あたりの栄養成分表示です。
エネルギーは201キロカロリーです。
ショ糖は0.2gです。
炭水化物は、18.1gです。 たんぱく質は、2.7gで、脂質は13.1gです。
原材料名のところですが、アーモンド&ピスタチオのほうは、マルチトールが最初に書いてありますが、ダークのほうはカカオマスが先頭に来ています。
原材料名は重さ順のはずですから、カカオマスが多いということなのでしょう。
カカオマス、マルチトール、ココアバターの順になっていますね。
それに対して、アーモンド&ピスタチオのほうは、
マルチトール、全粉乳、ココアバターがきて、やっとカカオマスになっています。
バランスのチョコレートバー
こちらも、ベルギーチョコです。ノーシュガー、砂糖不使用です。
砂糖は加えていないけど、食物繊維は多いと書いてありますね。
ベルギーでも、砂糖不使用が流行りなのか?
ミルクプラリネのほうです。
1本(35g)あたりの栄養成分表示です。
エネルギーは217キロカロリーです。
ショ糖は1.3gです。
炭水化物は15.9gです。
たんぱく質は、2.3gで、脂質は15.7gです。
このチョコレートは、ショ糖が1g越えですね。
ショ糖が多めでしたが、炭水化物は少なめでした。
なぜか、ダークチョコレートのほうに、栄養成分表示がありません。
正確にいうと、日本語での栄養成分表示がなくて、英語やドイツ語?などの文字ではありました。賞味期限がこちらは近い日になっていますから、もしかして、古いからかしら?
原材料名の順番ですが、バランスチョコレートバーも、ダークは、
カカオマス、マルチトール、ココアバターの順でした。
ミルクプラリネは、マルチトールが一番始めにきています。
追加分
ラ・ヌーバのチョコ
ダークオレンジとダークバナナ
思ったよりも炭水化物少なかったわ。
イメージ的には、もっと多いかなと。
どのチョコレートも、砂糖不使用ではあるものの、食べてみるとけっこう甘く感じました。
日本のチョコレートは、ダークチョコレートを選ぶと甘さを感じないものが多いのですが、これはベルギーチョコの特徴なのかしら。