アイスはバニラ味と宇治抹茶味
毎日、お暑うございます。お元気ですか。
こう暑いと食べるものは、飲み物や冷たい物になります。そうなりますと、頭に浮かぶのは、アイス、かき氷です。
かき氷は、糖質制限から見れば、敵みたいなものです。水と甘いシロップではないですか。食物繊維でもあるのならともかく、ストレートに血糖値が上がりそうです。
まだ、アイスのほうが、血糖値を上げるものを邪魔しそうです(シロウトの考え)。
アイス食べたいな、でも、ムリだろな。。。と頭に浮かぶ日々でした。
さて、管理栄養士さんとのお話で、シャトレーゼから糖質制限のケーキやらお菓子が出ていますよね、と話題になるほど、シャトレーゼの糖質制限お菓子は、知られた存在のようです。
しかし、シャトレーゼにアイスがあるのは知らなかったのです。それが偶然にも知ってしまったのですよ。
そうなると、お店に行ってみないと気が済みません。
やさしい糖質生活アイスとは
さっそく、買いました。「やさしい糖質生活アイス」です。
「糖質をコントロールして体にやさしい生活を」がキャッチフレーズです。私はいかに、やさしくない生活をしてきたか。。。。
まずは、バニラです。カロリーは78キロカロリーですね。糖質は、5.0gと書いてありますが、その横に、マルチトールを除く、とあります。
こちらは、宇治抹茶味です。抹茶味でも、宇治ご指名です。
カロリーも、糖質のグラム数もバニラ味と同じですね。
まぁ、私にとってはカロリーよりも糖質ですが、この糖質。
よくよく注意が必要です。そのことについては、後ほど。
では、もっと近寄って、1個あたりの栄養成分表示を見てみましょう。
と、言っても気になるのは、糖質なのですが、一応ほかの栄養成分も。
たんぱく質2.3g
脂質4.4gです。
さて、糖質は。
8.5gと書いてありますよ。さっきの、蓋の表示と違いますね。
マルチトールを除いた糖質量が5.0gだったのですね。
除かれてしまったマルチトールは、引き算してみると、3.5gですか。
マルチトールのような糖アルコールの甘味料は、血糖値の上げ方は3分の1から、2分の1くらいになるが、個人差があると江部先生の本、ブログに書いてありますよね。
そうなると、糖質5gというよりは、6か7ぐらいあるような気持ちでいるといいでしょうね。
後は、食物繊維が7.2g。意外とありますね。
ナトリウムは24mg入り。
では、宇治抹茶味はどうでしょう。
カロリーは同じですが、たんぱく質が少し多く、2.5g
脂質が少し少なく、4.2gです。気持ち少なめと言った程度です。
糖質は、バニラ味と同じ状況ですので、飛ばしまして、食物繊維です。
抹茶の力でしょうか。7.5gあります。微妙にバニラ味より多いです。
ナトリウムもバニラ味と同じです。
両方とも、カロリーオフをうたっています。日本食品標準成分表2015のアイスミルクとくらべてのカロリー少なめということです。どこかライバル商品と比べて(笑)、ではございません。
それとなぜか、食物繊維が多めです。これは豆乳を使っているからでしょうか?
抹茶味のほうが、抹茶分だと思いますが、食物繊維が多くなっています。
糖質制限のためには、血糖値を抑える役割りの食物繊維が欠かせないので、その点はいいですよね。
開封の儀へ
そして、開封の儀です。
写真が暗くなってしまいましたね。
バニラ味の見た目は、いたって、アイスのバニラ味です。
全然説明になっていませんが。
バニラシード?バニラビーンズ?なんて呼ぶのかわかりませんが、黒いつぶつぶが入っています。
豆乳仕立てといいますが、いたって、バニラです。バニラアイスに感じます。
味は、甘く感じました。
糖質制限生活なので、甘さには敏感になっているからかもしれませんが、甘い、と感じてしまい、半分食べて、冷凍庫にしまいました。
一回で食べるには、甘かったのです。
糖質制限前だったら、きっと甘くもなんともないくらいの味です。ごくごく普通の味だと思うのですが。
糖質が少ないからと言っても、普通のアイスですから、頭の中がアイスでいっぱいの糖質制限ダイエッターの方には、満足できるお味だと思いますね。アイスの味しないじゃん、だまされた~ということは、ありません!
糖質制限中なので、それとバニラ味だけでも甘さいっぱいなので、宇治抹茶味は、後日にしました。
ということで、後日です。
バニラ味とあまり違いが感じられません。私の味覚がおかしいのか?それほどお茶が濃いとか、抹茶、抹茶しているように感じませんでした。
抹茶自体も糖質入っているからかしら?厳密な糖質制限をやっている方は、コーヒーやら、抹茶やらは気をつける飲料になっていますよね(白湯がいいそうです)。それで、多量には抹茶を入れていないのかもしれません。私にとっては、抹茶より甘さのほうが舌に感じました。
そのため、あまり苦いタイプだと抹茶味は避けていた、という人にはいいかもしれません。
それにしても、バニラ味にしろ、宇治抹茶味にしろ、甘さのほうを感じるようになるほど、糖質制限していると甘さに敏感になるようですね。まぁ、私の場合、甘いものを多く取り過ぎて鈍感になっていたのでしょう。塩辛い味付けでないと満足できない人も、高血圧予防に塩分控えめの食事に慣らすと、あとになって、自分はなんて塩からいものばかり食べていたんだ!と、驚くそうですからね。
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